Farina e creatività: il tuo ingrediente per creare piatti unici
Pan di Spagna
Il Pan di Spagna è la più famosa preparazione base di pasticceria: uova, zucchero, farina e fecola si trasformano in un soffice dolce da farcire!
Pastiera al cioccolato
La pastiera al cioccolato è una variante golosissima della ricetta napoletana di Pasqua. Un dolce irresistibile, vieni a scoprire la nostra versione!
Casatiello napoletano
Cucina insieme a Roberto Di Pinto il casatiello napoletano, è il lievitato della tradizione partenopea da servire e condividere nel periodo pasquale.
Pizza in teglia alta e morbida
La pizza in teglia alta e morbida è un lievitato fatto in casa davvero strepitoso. Condita con pomodoro e mozzarella piacerà sicuramente a tutti.
Pizza in teglia alta e morbida
Pizza Margherita
Tra le pizze, la pizza margherita è quella più semplice e più amata; una pizza profumata fatta in casa con pomodoro, mozzarella, olio e basilico.
Pizza chiena rustica napoletana
La pizza chiena rustica napoletana è una torta salata molto famosa e tipica del periodo pasquale, con un ricco ripieno! Scopri la ricetta!
Pizza chiena rustica napoletana
Panuozzo napoletano
Il panuozzo napoletano, tipico di Gragnano, è un pane pizza a forma di ciabatta che potete realizzare facilmente in casa e farcire come preferite!
Crostata amalfitana
La crostata amalfitana è un dolce aromatico e profumato: una frolla morbida abbraccia la crema pasticcera ai limoni e deliziose amarene.
Struffoli
Gli struffoli sono un dolce fritto tipico della tradizione napoletana e rappresentano una delle ricette più caratteristiche del periodo natalizio.
Babà al rum
Il babà al rum classico, uno dei dolci tipici napoletani, apprezzato per l'impasto soffice ma spugnoso che si impregna della deliziosa bagna al liquore!
