Polpette in umido

Invece del latte potete usare dell'acqua per ammorbidire il pane.

Per cuocere le polpette potete utilizzare brodo vegetale o di carne, oppure semplicemente dell'acqua calda.

Potete realizzare polpette più piccole o più grandi, a seconda dei vostri gusti: l'importante è che siano tutte della stessa dimensione per assicurare una cottura uniforme!