Cannelloni alla napoletana

I cannelloni alla napoletana sono un primo piatto tipico della cucina partenopea che si prepara la domenica in famiglia oppure in occasione delle feste. Questa pasta al forno è composta da cannelloni all'uovo farciti con un ripieno molto saporito. La farcitura conosce diverse varianti, ma di base prevede una ricca combinazione di carne macinata, sugo al pomodoro e formaggi. Una volta riempiti, i cannelloni vengono disposti in una teglia e ricoperti con una generosa quantità di salsa di pomodoro e un mix di mozzarella fiordilatte e parmigiano, così da creare una deliziosa gratinatura con un tocco filante. I cannelloni alla napoletana vi conquisteranno con i loro sapori avvolgenti che li rendono una vera leccornia da gustare in ogni stagione.

Se volete cimentarvi in ​​altre sfiziose ricette campane provate anche le braciole napoletane al sugo e la pasta e fagioli alla napoletana.