Torta di mele senza zucchero
La torta di mele senza zucchero è una dolce fragrante e profumato che vi conquisterà al primo morso. In questa versione rivisitata della classica torta di meleI l miele prende il posto dello zucchero, conferendo all'impasto un gusto naturale e delicato. Le mele sono protagoniste indiscusse del dolce e lo rendono delizioso, sprigionando un profumo irresistibile. Preparare la torta di mele senza zucchero è davvero facile, in meno di un'ora potrete sfornare una ricetta squisita, perfetta per ogni occasione!
Se siete amanti delle torte di mele dovete assolutamente provare anche queste ricette “alternative”:
Per preparare la torta di mele senza zucchero come prima cosa rompete le uova all'interno di una ciotola 1unisci il miele millefiori 2 e mescolate con una frusta a mano 3.
Versate l'olio di semi 4 e lo yogurt bianco 5poi mescolate nuovamente per amalgamare gli ingredienti 6.
Aggiungete l'estratto di vaniglia 7poi setacciate la farina e il lievito 8 e mescolate per incorporare le polveri in modo uniforme 9.
A questo punto unite la farina di mandorle 10 e mescolate nuovamente per ottenere un composto omogeneo e senza grumi 11. Sbucciate 2 mele, eliminate il torsolo e tagliate a dadini piccoli 12.
Aggiungete le mele all'impasto e mescolate un'ultima volta 13. Versate l'impasto in uno stampo a cerniera da 22 cm di diametro, precedentemente imburrato e infarinato 14. Tagliate la mela rimanente a fettine, potete lasciare la buccia a vostra discrezione 15.
Disponete le fettine di mela a raggiera sulla superficie 16 e cuocete in forno statico a 180° per 40-45 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare 17. La torta di mele senza zucchero è pronta, prima di servire spolverizzate con lo zucchero a velo 18!
