Patate e zucchine in padella
Le patate sono sempre una scelta vincente da servire come contorno e scommettiamo che le apprezzerete anche in questa versione: patate e zucchine in padella! Una ricetta facile e gustosa, perfetta per accompagnare i secondi piatti sia di carne che di pesce. Il trucco di questa preparazione sta nel rosolare prima bene le patate in padella, per poi aggiungere le zucchine durante gli ultimi minuti di cottura: in questo modo risulteranno entrambe morbide, saporite e dorate al punto giusto! Con il tocco profumato della menta essiccata, inoltre, le patate e zucchine in padella si arricchiranno di un aroma fresco e leggermente speziato.
Se vi piace questa accoppiata, non perdetevi anche altre ricette a base di zucchine e patate:
