Insalata con spinacino, pesche grigliate e mozzarelline
Se siete amanti delle insalate eccone una a cui proprio non potrete rinunciare a quest'estate! L'insalata con spinacino, pesche grigliate e mozzarelline è un'alternativa davvero originale alla classica insalata verde. Potrete prepararla per una pausa pranzo leggera e saporita, o per una cena sfiziosa tra amici… ricca di noci e pesche saprà conquistarvi con il suo gusto e anche i vostri ospiti l'ameranno! Ciò che la rende così speciale sono sicuramente le pesche noci grigliate che cuocendo si caramellano leggermente in superficie e incontrano alla perfezione il gusto delle noci, delle foglie di spinacini e delle mozzarelline, che aggiungono un tocco di freschezza. La salsa di noci è perfetta per condire quest'insalata e le noci tostate conferiscono una nota croccante! Scoprite insieme a noi quanto è facile prepararla.
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