Éclair crema e cioccolato
Gli éclair crema e cioccolato si possono conservare in frigorifero per un giorno, in un contenitore ermetico.
Potete conservare gli éclair non farciti in una scatola di latte per 1-2 giorni.
La crema pasticcera si può preparare in anticipo e conservare in frigorifero per 1-2 giorni, coperta con pellicola a contatto.
