Nell’Alentejo cuore del Portogallo tra bianche città e acquedotti

José Saramago, Premio Nobel per la letteratura, la definì “una terra tanto grande, a voler fare confronti, piena soprattutto di cocuzzoli, con un po' d'acqua torrentizia, che quella del cielo può essere che manchi come avanzi e verso il basso si stempera in pianura, levigata come il palmo d'una mano, coperta di linee e vie, le sue strade regali”. L'Alentejo con le sue sugherete, le città bianche, i templi romani, gli acquedotti, i villaggi sul crinali delle rocce al confine con la Spagna entra subito nel cuore di chi ha voglia di un viaggio lusitano lento e colto, tra distese di ulivi e boschi, dolmen e menhir, chiese sempre affollate.