Vitamina C bassa: i sintomi da non sottovalutare e come intervenire
La vitamina Cnota anche come acido ascorbico, è un nutriente fondamentale per il corpo umano, poiché è coinvolto in numerosissime funzioni vitali. Si tratta di un potente antiossidante in grado di proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi, rallentare il processo di invecchiamento ed esercitare una funzione protettiva contro il rischio di malattie croniche come il cancro e le patologie cardiovascolari. Inoltre, è insostituibile nella biologia umana per la sintesi del collagenela proteina che sostiene pelle, articolazioni e vasi sanguigni, nonché per l'assorbimento del ferroparticolarmente importante per chi osserva diete più restrittive. Infine, aiuta anche a rafforzare il sistema immunitariouna risorsa indispensabile soprattutto durante i mesi invernali per prevenire o affrontare i comuni malanni di stagione. Mamma cosa accade quando l'apporto di vitamina C è insufficiente?
