Grana Padano DOP: eccellenza italiana – Le ricette di GialloZafferano
Grana Padano DOP: eccellenza italiana
Mini Tacos di Grana Padano e salsiccia
I mini tacos di Grana Padano e salsiccia sono una divertente ricetta realizzata con cialde di formaggio grattugiato e un saporito ripieno di carne!
Mini Tacos di Grana Padano e salsiccia
Bignè salati con crema di Grana Padano
I bignè salati con crema di Grana Padano sono finger food sfiziosi e saporiti. Scopri dosi e procedimento per realizzare a casa la ricetta!
Bignè salati con crema di Grana Padano
Crème brulée al Grana Padano
La crème brulée al Grana Padano è un raffinato antipasto al formaggio che prende ispirazione dal celebre dolce francese.
Rosti di zucchine e patate con fonduta al Grana Padano
Il rosti di zucchine e patate con fonduta al Grana Padano è una ricetta del recupero, genuina e appetitosa ispirata all’omonimo piatto elvetico.
Rosti di zucchine e patate con fonduta al Grana Padano
Pollo fritto al Grana Padano
Pollo fritto al Grana Padano, croccante e saporito nella sua dorata panatura. Scopri tutti i passaggi e i consigli per realizzarlo!
Antipasti
Crème brulée al Grana Padano
La crème brulée al Grana Padano è un raffinato antipasto al formaggio che prende ispirazione dal celebre dolce francese.
Mini Tacos di Grana Padano e salsiccia
I mini tacos di Grana Padano e salsiccia sono una divertente ricetta realizzata con cialde di formaggio grattugiato e un saporito ripieno di carne!
Mini Tacos di Grana Padano e salsiccia
Polpette di lenticchie al Grana Padano
Le polpette di lenticchie al Grana Padano, servite con sugo di pomodoro, sono una sfiziosa idea vegetariana per l’aperitivo! Scopri dosi e ricetta.
Polpette di lenticchie al Grana Padano
Pan di spagna salato al Grana Padano
Il pan di spagna salato al Grana Padano è un’idea sfiziosa da proporre durante le feste. Scopri la farcitura con trota affumicata e salsa al Grana!
Pan di spagna salato al Grana Padano
Chips di patate dolci con fonduta al Grana Padano
Le Chips di patate dolci con fonduta al Grana Padano sono un antipasto raffinato e sfizioso. Scopri dosi e procedimento per realizzare questa ricetta.
Chips di patate dolci con fonduta al Grana Padano
Panini con Grana Padano
I panini con Grana Padano sono ottimi da soli o farciti con formaggi e salumi. Morbidi e saporiti, sono perfetti per l’aperitivo! Scopri la ricetta.
Crostini fichi e Grana Padano
I crostini fichi e Grana Padano sono un’idea sfiziosa arricchita con noci, aceto balsamico e pepe rosa, perfetta come antipasto o per l’aperitivo!
Bignè salati con crema di Grana Padano
I bignè salati con crema di Grana Padano sono finger food sfiziosi e saporiti. Scopri dosi e procedimento per realizzare a casa la ricetta!
Bignè salati con crema di Grana Padano
Pancake salati con salsa al Grana Padano DOP
I pancake salati con salsa al Grana Padano DOP sono un’idea davvero speciale per il brunch della domenica o per un aperitivo sfizioso!
Pancake salati con salsa al Grana Padano DOP
Grissini al Grana Padano
I grissini al Grana Padano sono dei bastoncini al formaggio croccanti e saporiti che arricchiscono di gusto il cestino del pane!
Lecca lecca di peperoncini e Grana Padano
I lecca lecca di peperoncini e Grana Padano sono un originale stuzzichino che si prepara in poco tempo e con solo due ingredienti!
Lecca lecca di peperoncini e Grana Padano
Pesto di pistacchi
Il pesto di pistacchi è un saporito pesto dal gusto fresco e aromatico ideale per condire la pasta o da gustare sui crostoni di pane. Ecco la ricetta!
Pesto di rucola
Il pesto di rucola è un condimento dai sapori decisi e intensi, veloce da preparare e ideale per condire la pasta in estate. Scopri la nostra ricetta!
Domande e consigli
Primi piatti
Rosti di zucchine e patate con fonduta al Grana Padano
Il rosti di zucchine e patate con fonduta al Grana Padano è una ricetta del recupero, genuina e appetitosa ispirata all’omonimo piatto elvetico.
Rosti di zucchine e patate con fonduta al Grana Padano
Ravioli ai carciofi con Grana Padano
I ravioli ai carciofi con Grana Padano sono un primo piatto di pasta fresca fatta in casa. Scoprite dosi e procedimento per preparare questa ricetta .
Ravioli ai carciofi con Grana Padano
Pasta con bietole e Grana Padano
La pasta con bietole e Grana Padano è un primo piatto invernale genuino e gustoso. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa ricetta in casa!
Pasta con bietole e Grana Padano
Gnocchi alla paprika con speck e Grana Padano
Gli gnocchi alla paprika con speck e Grana Padano sono un primo piatto ricco e sfizioso. Un modo davvero originale e gustoso per condire gli gnocchi.
Gnocchi alla paprika con speck e Grana Padano
Pasta al pesto di nocciole, zucchine e Grana Padano
La pasta al pesto di nocciole zucchine e Grana Padano è un primo piatto cremoso e stuzzicante. Scopri dosi e procedimento per realizzare la ricetta.
Pasta al pesto di nocciole, zucchine e Grana Padano
Pasta con pesto di rucola e cozze
La pasta con pesto di rucola e cozze è un primo piatto di pesce fresco e appetitoso. Scopri dosi e procedimento per realizzare questa deliziosa ricetta!
Pasta con pesto di rucola e cozze
Cappellacci alla curcuma, burro e Grana Padano
I cappellacci alla curcuma burro e Grana Padano sono un primo piatto di pasta fresca, conditi in maniera semplice saporita. Scopri il procedimento!
Cappellacci alla curcuma, burro e Grana Padano
Risotto giallo con carne sfilacciata, asparagi e Grana Padano DOP
Il risotto giallo con carne sfilacciata, asparagi e Grana Padano DOP è cremoso e molto saporito, l’ideale per un pranzo o una cena speciali!
Risotto giallo con carne sfilacciata, asparagi e Grana Padano DOP
Pasta con melanzane e cialde di Grana Padano
La Pasta con melanzane e cialde di Grana Padano è un primo piatto estivo, colorato e appetitoso. Perfetto per le cene tra amici!
Pasta con melanzane e cialde di Grana Padano
Burger di riso e barbabietola con salsa di Grana Padano
I burger di riso e barbabietola con salsa di Grana padano sono una pietanza appetitosa e ghiotta; un’ottima alternativa ai tradizionali hamburger!
Burger di riso e barbabietola con salsa di Grana Padano
Gnocchetti di grano saraceno al Grana Padano e pepe
Gli gnocchetti di grano saraceno al grana Padano e pepe sono un primo piatto saporito, condito con una appetitosa e vellutata salsa al formaggio.
Gnocchetti di grano saraceno al Grana Padano e pepe
Tonnarelli al pesto di rucola
I tonnarelli al pesto di rucola sono un primo piatto veloce da preparare: pochi ingredienti mixati per un condimento tanto semplice quanto appagante.
Ravioli capresi
I ravioli capresi sono un primo piatto saporito dai sapori mediterranei, che si ispira al tipico antipasto estivo all’italiana.
L’emozione italiana
L’alimento ideale per chi ama stare in forma senza rinunciare al gusto!
Domande e consigli
Secondi piatti
Frittata di asparagi
La frittata di asparagi è un semplice secondo piatto da cuocere in padella che ha come protagonista questo ortaggio primaverile. Scopri la ricetta!
Trota in crosta di Grana Padano e zucchine marinate
La trota in crosta di Grana Padano e zucchine marinate è un’idea davvero sfiziosa per portare in tavola un pesce di lago e un buon contorno estivo!
Trota in crosta di Grana Padano e zucchine marinate
Pollo alla Kiev con Grana Padano
Il pollo alla Kiev con Grana Padano è una cotoletta di pollo fritta e farcita con un cremoso ripieno, una gustosa variante della ricetta tradizionale!
Pollo alla Kiev con Grana Padano
Pollo fritto al Grana Padano
Pollo fritto al Grana Padano, croccante e saporito nella sua dorata panatura. Scopri tutti i passaggi e i consigli per realizzarlo!
Cestini di foglie di vite con porcini e Grana Padano
I cestini di foglie di vite con porcini e Grana Padano sono un originale antipasto vegetariano, perfetto per i menù di inizio autunno!
Cestini di foglie di vite con porcini e Grana Padano
Insalata di manzo speziato e Grana Padano
L’insalata di manzo speziato e Grana Padano è un piatto unico leggero e nutriente realizzato con pomodorini e cetrioli tagliati a fettine sottili!
Insalata di manzo speziato e Grana Padano
Sformato di verdure e Grana Padano
Lo sformato di verdure e Grana Padano è un piatto unico ricco, gustoso e genuino, ideale anche come ricetta svuotafrigo! Scopri dosi e procedimento.
Sformato di verdure e Grana Padano
Fiori di zucca ripieni di speck e mozzarella
I fiori di zucca ripieni di speck e mozzarella sono deliziosi bocconcini ripieni di zucchine, ricotta, speck e mozzarella; una vera delizia!
Fiori di zucca ripieni di speck e mozzarella
Rotolo di frittata farcito
Il rotolo di frittata farcito è un ottimo secondo piatto o un antipasto con ripieno di verdure, formaggi e salumi, perfetto anche per un pic-nic.
Frittata di zucchine al forno
La frittata di zucchine al forno con fiori di zucca è un secondo piatto gustoso e salutare, adatto anche da servire come antipasto o per un buffet.
