Olive da tavola, domanda in aumento e l’Italia ricorre all’import
Ascolta la versione audio dell'articolo Sarà per l'oliva nel Martini o perché sono sempre più protagonista degli apertivi, ma produzione
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Ricette
Mini charlotte di Pavesini con semifreddo al torrone
Noi abbiamo utilizzato un torrone morbido al pistacchio e mandorle: per un risultato ancora più genuino provate a realizzarlo con
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Ghirlanda dolce di Natale con Pavesini
Cerca un dolce natalizio facile e veloce per concludere il vostro menù delle feste? La ghirlanda dolce di Natale con
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Le pizze surgelate di Roncadin prodotte a Chicago: previsti 190 milioni di fatturato
Ascolta la versione audio dell'articolo Roncadin, big italiano delle pizze surgelate che nel 2023 ha chiuso il bilancio con ricavi
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L’ecommerce conquista il food: vendite online di alimentari a quota 4,16 miliardi di euro
Ascolta la versione audio dell'articolo Nei primi otto mesi del 2024 il mercato italiano del Food & Grocery ha raggiunto
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Baccalà confit su crema di ceci
Il baccalà confit su crema di ceci è un secondo piatto raffinato che combina sapori intensi e consistenze diverse per
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Millefoglie di patate e baccalà
Sulla tavola delle feste i nostalgici della tradizione non possono rinunciare a piatti che profumano di ricordi, come quelli a
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Barchette di indivia e radicchio con alici
Se non amate il cipollotto crudo potete saltarlo in padella. Al posto del formaggio spalmabile, potete utilizzare ricotta setacciata o
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Benvenuto Brunello, crescono le vendite negli Usa: + 19% negli «stati di Trump»
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Produzione di carne rossa, l’Italia dipende per il 60% dall’estero
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